Türkiye’nin alanında “tek” şarap temalı restoranı Asmadan Enoteca&Bistro, ikinci şubesini Eskişehir’in yeni yaşam ve eğlence merkezi Cassaba Modern’de açtı.
“Herkes güzel yemek yesin, güzel müzik dinlesin, güzel şarap içsin diye” mottosu ile yola çıkan Asmadan’ın kurucularından Erdoğan Demir, Podyumpark’ın ardından ikinci şubesinin açılış konuşmasında konseptin fikir annesi eşi Figen Demir’e, mekan konseptinin yaratıcısı başarılı mimar Seçil Bulcan Ürküt’e, ortağı ve Rollmech Automotive Genel Müdürü Şebnem Yalçınkaya Efecik’e destekleri için teşekkür etti.
Eskişehir’e inanıyoruz
Demir sözlerine şöyle devam etti; “Türkiye’nin en geniş yerli ve yabancı şarap kavı ile özel lezzetlere kolayca erişebileceğiniz, hem keyifli vakit geçirirken hem de alışveriş yapabileceğiniz Bursa’nın tek Enoteca konseptli restoranı olarak büyük bir başarıya imza attık. Şimdi de örnek belediyecilik anlayışı, enerjik genç kitlesi ve renkli eğlence hayatıyla öne çıkan Eskişehir’de çok inandığımız bir proje olan Cassaba Modern içinde yerimizi aldık”.
Çok sayıda davetli katıldı
Erdoğan Demir, tadım geceleri ve diğer organizasyonlarla hem kendi üretimleri hem de yeri ve yabancı butik şarap çeşitlerini Eskişehirlilere ulaştırarak farklarını bu şehirde de ortaya koyacaklarını söyledi. Açılışa, Eskişehir’in ticaret, eğlence, akademi ve cemiyet hayatından pek çok sima yoğun ilgi gösterirken özel şaraplara eşlik eden eşsiz menünün sahibi ünlü şef Murat Bozok ve Bursa’dan çok sayıda davetli de bu özel günde Asmadan ekibini yalnız bırakmadı. Açılışta Güneş Özgeç ve orkestrası da misafirlere keyifli anlar yaşattı. Asmadan Enoteca&Bistro özel ve kurumsal toplantılara, organizasyonlara ev sahipliği yapılabilecek mahzeni, kış bahçesi, terası, dış ve iç mekanı ile farklı zevk ve ihtiyaçlara hitap ediyor.